Vor- und Nachteile der Keto-Diät
Die ketogene Diät ist eine Ernährungsform, bei der du dich sehr kohlenhydratarm ernährst, dafür aber jede Menge Fett und eine gewisse Menge an Eiweiß zu dir nimmst. Im Gegensatz zu...
Beef Jerky selber machen: So wird dein hausgemachtes Jerky besonders lecker
Beef Jerky ist nicht nur lecker und praktisch, sondern auch reich an Proteinen und zahlreichen anderen Nährstoffen. Hast du Lust, den köstlichen Snack selbst herzustellen? Wir verraten dir, wie es...
Beef Jerky weicher machen: So wird gekauftes Jerky wieder zart
Wenn du eine neue Packung Beef Jerky öffnest, freust du dich über seine angenehme Konsistenz - es ist angenehm zart und nicht zu weich, aber auch nicht zu trocken. Falls...
Welches Fleisch eignet sich am besten für Beef Jerky?
Hochwertiges Beef Jerky zeichnet sich durch einen leckeren Geschmack, eine angenehme Konsistenz und eine gute Haltbarkeit aus. Um all dies zu erzielen, ist es entscheidend, das richtige Fleisch zu verwenden....
Ist Beef Jerky gesund?
Beef Jerky ist nicht nur ein leckerer Snack für zwischendurch, der problemlos in deine Jackentasche passt, sondern auch reich an Eiweiß. Aus diesem Grund sind die Streifen aus getrocknetem Rindfleisch...
Beef Jerky richtig lagern: So bleibt dein Jerky länger haltbar
Beef Jerky ist ein leckerer und proteinreicher Snack, den du überall und jederzeit genießen kannst. Gegenüber anderen Leckereien bietet das Trockenfleisch den Vorteil, dass es lange haltbar ist. Bei richtiger...
Warum enthält Beef Jerky Zucker?
Beim Blick auf die Zutatenliste von Beef Jerky fällt dir eine Zutat vielleicht besonders ins Auge: Zucker. Dass ein übermäßiger Zuckerkonsum mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit verbunden sein kann,...
Ernährung mit Fleisch: Wie gesund ist eine fleischhaltige Ernährung?
Fleischkonsum wird heutzutage aus ethischen, umweltbezogenen und auch gesundheitlichen Gründen häufig kritisiert. Dabei ist Fleisch eine Nahrungsquelle, die Menschen seit Millionen von Jahren mit Energie und Nährstoffen versorgt. Wenn du...
Weidehaltung: Die vielseitigen Vorteile der artgerechten und ursprünglichen Tierhaltung
Beim Einkaufen von Fleisch, Milch und weiteren tierischen Produkten denkst du sicher gerne an glückliche, grasende Kühe auf weitläufigen Weiden. Doch in der Realität sieht das Leben der meisten Nutztiere...
Paleo-Ernährung: Was ist das und wie gesund ist die Steinzeitdiät?
Leben im 21. Jahrhundert, aber Essen wie in der Steinzeit vor 2,5 Millionen Jahren - was sich zunächst vielleicht verrückt anhört, ist für Anhänger der Paleo Ernährung Realität. Die Steinzeitdiät soll optimal auf...